Hoy voy hacer un menú de la semana 3 día 7, fácil, rico y muy rápida de preparar. Es una comida que me gusta comerla los domingos.
Los ingredientes que utilizo son:
½ conejo (para ti 150 gr sin hueso)
Aceite, sal y pimienta
Tomillo
Media cabeza ajos
Patatas de freír (para ti 150 gr)
Lechuga
Un tomate pequeño
Empezamos con la preparación, a mí me gusta despiezar el conejo por el tamaño que dejo en las piezas y sobretodo porque la pierna la conservo entera. Sigue leyendo