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Cuerpos cetónicos

Análisis cetonuria

Los cuerpos cetónicos o cetonas son compuestos químicos que produce el organismo cuando tienes deficiencia de glucosa o de carbohidratos y para tener energía las células utilizan las grasas acumuladas en lugar de azúcares. Su formación está relacionado con un déficit parcial o total de insulina, que origina una situación de hiperglucemia.

Son la acetona, el ácido acetoacético (acetoacetato) y el ácido betahidroxibutírico (β-hidroxibutirato). Y en concentraciones elevadas son ácidos tóxicos.

Si se depende durante mucho tiempo de las cetonas como fuente de energía se enfermará.

¿Ante qué situaciones aparecen?

  • Por un déficit de insulina: se ha olvidado administrar la insulina, no se ha utilizado la dosis adecuada o estaba en mal estado.
  • Infecciones y enfermedades graves
  • Por ayuno prolongado, ya que falta glucosa
  • Por la ingesta de alcohol en exceso: el páncreas, encargado de producir insulina, deja de fabricarla por un corto tiempo. Es la cetoacidosis alcohólica.
  • Ante un estrés severo

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Insulina

La insulina es una hormona formada por 51 aminoácidos y producidas por células betas del páncreas. Interviene en el aprovechamiento metabólico de los nutrientes obteniendo glucosa, necesaria como fuente de energía.

Insulina

Estructura de la insulina

Su función es favorecer la incorporación de glucosa en la sangre y almacenarla en músculos, hígado y células de grasas. Controla y regula los niveles de azúcar en sangre (cuando es alto actúa como insulina liberada y cuando hay ausencia de insulina el organismo toma células grasas para obtener energía).

La insulina estimula la síntesis de proteínas. Desempeña un papel muy importante en la estimulación, crecimiento de las células por división celular, crecimiento y desarrollo de los niños.

Alteración en el metabolismo:

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